企業簡介
丹陽黃酒歷史博大精深,源遠流長,史籍記載以及境內出土文物佐證,釀造史已有3000余年,文化底蘊極其深厚。丹陽酒廠的前身是始創于公元1642年福源糟坊,企業由小到大,現已發展成為國內黃酒生產規模企業。主產品封缸酒、黃酒、老陳酒多次榮獲國際、國內大獎,在國內有很高的知名度和美譽度。
本公司生產“旦陽”牌封缸酒、老陳酒、丹陽黃酒系列產品,企業通過了ISO9001質量體系認證、HACCP體系認證,企業現擁有中國非物質文化遺產代表性傳承人,國家黃酒評委,江蘇省黃酒評委,國家黃酒高級釀酒師,中國酒業協會黃酒分會技術委員會委員,中國食品科學技術學會黃酒分會技術委員會委員,高中級釀酒技師等專家型人才多名,企業現為中國酒業協會理事單位,黃酒分會常務理事單位,江蘇省酒類行業協會黃酒分會副會長單位,企業擁有雄厚的技術力量及過硬的產品質量。
近年來,公司企業形象、黃酒文化、品牌建設都得到了發揚光大,擁有“中國非物質文化遺產代表性名錄”“原產地地理標志保護產品”“中國歷史文化名酒”“綠色食品”“全國釀酒行業AA級信用企業”“全國釀酒行業勞動關系和諧企業”“全國食品安全示范單位”“長三角名優食品”“中國黃酒十大品牌”“江蘇老字號企業”等多項榮譽。
承載歷史,釀造文化,我公司以弘揚丹陽黃酒歷史文化為己任,努力做精做強黃酒產業,將黃酒和諧、柔順、儒雅的品性有效植入消費者心智,把丹陽黃酒這一具有東方文化神韻、內涵博大精深的歷史文化產品推向國內外市場。
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